– I min alder vil jeg lave noget, jeg virkelig elsker
Elisabeth Poulsen er kvinden bag Agger MikroBageri. For hende er det langsomme brød og det gode liv to sider af samme sag.
Elisabeth Poulsen har indrettet sit bryggers i sommerhuset med en røremaskine og en ovn. Det er oftest her, hun bager boller og brød til salg på bestilling. Privatfoto.
20. juli 2025 12:01
