Fra sti til slagteri: Transportens rolle i striden om Tangrimme
En ny svinestald i Ballerum vil sende 100.000 grise årligt til slagtning i Thisted. Landmanden bag peger på det positive i lokal slagtning frem for at grisene transporteres langt. Men hvad siger forskningen om transportens betydning for dyrevelfærden? Det har KunThy talt med professor Mette S. Herskin om.

7. marts 2026 8:27





















