Lasse kan ikke længere sælge sine økologiske grise

Lars Erik Korsgaard (Lasse) har haft økologiske søer med smågrise i ti år, og det er egentlig gået ganske fint. Indtil nu. For pludselig er der ikke længere et marked for økologisk svinekød, og derfor ser han ingen anden udvej end at reducere i de 500 avlssøer.

Lasse Korsgaard har haft økologiske grise i 10 år, og det er egentlig gået ret fint med afsætningen. Til hans store frustration og undren er det nu skiftet, og han må i øjeblikket sælge sine grise med store tab. Foto: Lone Lærke Krog.

Af: Lone Lærke Krog

9. maj 2026 12:00

VANG: Lasse bander og svovler. Han forstår ikke, hvad der sker. Under valgkampen har mange politikere været ude for at klappe grise på en mark og de har talt dunder mod de konventionelle svineproducenter. Man talte om et svinevalg. Mange danskere ønsker tilsyneladende kød fra dyr, der har haft et godt liv. Lige indtil de […]