Grøn Thy – stedet hvor urter vokser og mennesker gror
Gitte Fauersbækk har flyttet sin virksomhed fra Solbjerg ved Hovedvej 26 til landsbyen Dragstrup lidt længere mod syd. Målet er stadig at producere og levere giftfrie grønsager til private forbrugere og spisesteder i lokalområdet - Thy og Mors. Men samtidig arbejder Gitte med at hjælpe mennesker, der har mistet fodfæstet for en tid.
Gitte Fauersbækk er ved at gøre klar til den første vækstsæson på den nye adresse, hvor et 1000 kvadratmeter stort drivhus (i baggrunden) bliver en del af produktionen - blandt andet af krydderurter. Foto: Lone Lærke Krog.
22. marts 2026 20:00
