Vil du spise en bøf, der er halvvejs plante?

Bente Alstrup sagde god for den alternative burger. Foto: David Højmark.
13. juli 2021 12:14
Bente Alstrup sagde god for den alternative burger. Foto: David Højmark.
NYKØBIBNG: Var det noget med en burger lavet på en bøf, der kun er halvvejs af kød? Det spørgsmål kan sikkert få mange kødspisere til at rynke på næsen, men måske skal de til at vænne sig til det. Overalt i verden forskes der i konceptet i håb om at nedbringe CO2-udledningen fra de enorme […]
Ingen resultater