{"id":65487,"date":"2022-03-19T13:32:37","date_gmt":"2022-03-19T12:32:37","guid":{"rendered":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?p=65487"},"modified":"2024-08-12T13:34:33","modified_gmt":"2024-08-12T11:34:33","slug":"nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/","title":{"rendered":"Nu er slagteren helt ude i butikken"},"content":{"rendered":"<p><strong>NYK\u00d8BING<\/strong>: Er du gammel nok, kan du huske, hvordan en slagterbutik i gamle dage havde et element af hemmeligheder over sig.<\/p>\n<p>Var man hurtig, n\u00e5r nogen passerede igennem d\u00f8ren mellem butik og baglokale, kunne man lige fange synet af k\u00f8d blive hakket eller sk\u00e5ret op. Men kun i et \u00f8jeblik, og enhver kundekontakt blev klaret af dem ved kassen.<\/p>\n<p>S\u00e5dan er det ikke mere, og hos L\u00f8vbjerg i Nyk\u00f8bing nyder b\u00e5de kunder, slagtermesteren og hans ansatte godt af, at tiderne har skiftet: Nu kan man rent faktisk se, hvordan varerne bliver gjort klar, og har man et sp\u00f8rgsm\u00e5l om den oksem\u00f8rbrad, man overvejer at k\u00f8be, kan man f\u00e5 det besvaret af ham eller hende, der har sk\u00e5ret den ud.<\/p>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(114591,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/kopogkandemors\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kop-og-kande-ja-tak-tilbud.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(114591);<\/script><\/div>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><\/div>\n<p>Og s\u00e5 er det selvf\u00f8lgelig vigtigt, at vedkommende ved, hvad han eller hun taler om.<\/p>\n<p>&#8220;Vi g\u00e5r op i, at det er folk, der har den rigtige baggrund,&#8221; siger Flemming Nielsen om sine ansatte, da KunMors afl\u00e6gger et bes\u00f8g i den slagterafdeling, der for nylig blev relanceret med nyt udseende og format.<\/p>\n<p>Der er ni fastansatte, og slagtermesteren l\u00e6gger v\u00e6gt p\u00e5, at de ikke kun kan s\u00e6lge. De skal ogs\u00e5 kunne r\u00e5dgive.<\/p>\n<p>De samme krav stiller han naturligvis til sig selv.<\/p>\n<p>&#8220;Jeg er \u00e6rek\u00e6r, s\u00e5 det er vigtigt for mig at levere et godt produkt. Det er jo n\u00e6rmest l\u00f8n i sig selv, n\u00e5r kunderne kommer igen. Glade kunder er gode kunder,&#8221; siger Flemming Nielsen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ikke s\u00e5 mange koteletter<\/strong><\/p>\n<p>Han er 51 \u00e5r og blev udl\u00e6rt butiksslagter hos Kvickly i Nyk\u00f8bing helt tilbage i 1991.<\/p>\n<p>Siden var han 20 \u00e5r hos SuperBrugsen i Glyng\u00f8re og har v\u00e6ret i alt 26 \u00e5r inden for Coop &#8211; heraf fire \u00e5r i Thisted og et \u00e5r i Brande som ung.<\/p>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(169437,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/thymors.dk\/for-lokalsamfundet\/sponsorater\/?utm_source=kunmors&amp;utm_medium=annonce&amp;utm_campaign=sponsorater \"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/260407ThyMors-energi_faellesskab_generel-1.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(169437);<\/script><\/div>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><\/div>\n<p>I den tid har han set slagterbranchen \u00e6ndre sig. Men ikke kun i forhold til det med afstanden. Ogs\u00e5 varerne har skiftet\u00a0karakter, fordi kunderne i dag eftersp\u00f8rger noget andet end i gamle dage, da de hentede hjem til egen madlavning.<\/p>\n<p>&#8220;Vi s\u00e6lger mindre og mindre af koteletter. Det skal v\u00e6re nemt og hurtigt,&#8221; lyder det fra den lokale slagtermester, som melder om en convenienceb\u00f8lge, der is\u00e6r kommer til udtryk fredag og s\u00f8ndag, n\u00e5r kunderne g\u00e5r efter noget, der b\u00e5de er nemt og l\u00e6kkert.<\/p>\n<p>Det g\u00e6lder ogs\u00e5 p\u00e5 andre dage i forhold til frisksmurte sandwich og stjerneskud, som sikrer en god frokost lige til at b\u00e6re ud af butikken. Og det g\u00e6lder i forhold til aftensmaden derhjemme &#8211; et omr\u00e5de, som slagteren fra L\u00f8vbjerg vil satse endnu mere p\u00e5.<\/p>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(114591,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/kopogkandemors\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/kop-og-kande-ja-tak-tilbud.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(114591);<\/script><\/div>\n<div class=\"ewa-rteLine\"><\/div>\n<p>&#8220;Det er jo ikke s\u00e5 sjovt bare at kigge p\u00e5 fire koteletter, men det er det, hvis de bliver pyntet med gr\u00f8nt og kartofter og sovs &#8211; og n\u00e5r man s\u00e5 bare lige skal pille l\u00e5get af og s\u00e6tte det i ovnen,&#8221; siger Flemming Nielsen.<\/p>\n<p>Og s\u00e5 gl\u00e6der han sig i \u00f8vrigt over, at det ikke l\u00e6ngere er, som da han blev udl\u00e6rt.<\/p>\n<p>&#8220;Det er mere alsidigt i dag. Der er mere kundekontakt, hvor man f\u00f8r var gemt bag en lukket en d\u00f8r,&#8221; siger han.<\/p>\n<blockquote>\n<h5>Tilmeld dig KunMors-avisen nederst p\u00e5 siden. S\u00e5 modtager du KunMors som en lokal avis \u2013 alle ugens dage \u00e5ret rundt. KunMors-avisen er gratis.<\/h5>\n<\/blockquote>\n<a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(104780,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/www.spard.dk\/\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/sparekassen-dk-maj25.gif\"><\/a><script>cdmtrack_view(104780);<\/script>\n<blockquote>\n<h2>\u00d8ENS BUTIKKER<\/h2>\n<h5>Denne artikel er nummer 19 i en serie om \u00f8ens butikker. Serien har ingen fast udgivelsesdag, men vil l\u00f8be p\u00e5 ubestemt tid og n\u00e5 vidt omkring p\u00e5 Mors for at bes\u00f8ge \u00f8ens handlende.<\/h5>\n<h5>Har du et forslag til en butik, vi skal bes\u00f8ge, kan du sende det til os p\u00e5 e-mail: redaktion@kunmedierne.dk\/mors.<\/h5>\n<h5>Vi har tidligere bes\u00f8gt: <a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/ny-butiksejer-man-faar-ro-og-bliver-glad-af-at-strikke\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fru Broundal<\/a>, <a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/smykker-og-meget-mere-hos-busk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Busk<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/man-skal-vaere-i-butikken-som-man-er-derhjemme\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wagner Nyk\u00f8bing Mors<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/fuld-fart-paa-danmarks-yngste-guldsmed\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Rokkj\u00e6rs Guld S\u00f8lv Ure<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kunst-kreativitet-og-kaelderjul\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">4U i Sejerslev<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/en-bager-af-den-traditionelle-slags\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Sejerslev Bageri<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/har-solgt-alt-fra-aeggebaegre-til-aegget\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">N\u00f8rrebro Antik<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/fuld-skrue-paa-farverne-paa-faaruphusevej\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">DenckerDeluxe<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/plads-til-begejstring-i-nye-lokaler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fl\u00fcgger<\/a>,\u00a0\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/en-bid-af-bali-og-meget-meget-mere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Art\u2019N\u2019Outlet<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/fruens-fristed-opfylder-en-droem\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fruens Fristed<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/ny-butik-tager-en-maaned-mere-i-gaagaden-mindst\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Brinck Isenkram<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/paa-onsdag-gaar-draumur-i-opfyldelse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Draumur<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/en-god-ide-blev-til-en-endnu-bedre-niche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">iPhonedoc<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/en-dag-gik-fruens-oereringe-i-stykker\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Smyk-Biks<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/pinen-og-plagen-blev-leos-skaebne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Min K\u00f8bmand i Vils<\/a>,\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/skoen-udfordring-i-sejerslev\/\">Min K\u00f8bmand i Sejerslev<\/a>\u00a0og\u00a0<a href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/doegnaabent-blev-ingen-doegnflue-2\/\">Circle K<\/a>.<\/h5>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NYK\u00d8BING: Er du gammel nok, kan du huske, hvordan en slagterbutik i gamle dage havde et element af hemmeligheder over sig. Var man hurtig, n\u00e5r nogen passerede igennem d\u00f8ren mellem butik og baglokale, kunne man lige fange synet af k\u00f8d blive hakket eller sk\u00e5ret op. Men kun i et \u00f8jeblik, og enhver kundekontakt blev klaret [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":65491,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[160],"class_list":["post-65487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lokalt","tag-handel"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NYK\u00d8BING: Er du gammel nok, kan du huske, hvordan en slagterbutik i gamle dage havde et element af hemmeligheder over sig. Var man hurtig, n\u00e5r nogen passerede igennem d\u00f8ren mellem butik og baglokale, kunne man lige fange synet af k\u00f8d blive hakket eller sk\u00e5ret op. Men kun i et \u00f8jeblik, og enhver kundekontakt blev klaret [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mors\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-19T12:32:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-12T11:34:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"511\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\"},\"headline\":\"Nu er slagteren helt ude i butikken\",\"datePublished\":\"2022-03-19T12:32:37+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:34:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/\"},\"wordCount\":699,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/flemmingnielsen.jpg\",\"keywords\":[\"Handel\"],\"articleSection\":[\"Lokalt\"],\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/\",\"name\":\"Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/flemmingnielsen.jpg\",\"datePublished\":\"2022-03-19T12:32:37+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:34:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/flemmingnielsen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/03\\\/flemmingnielsen.jpg\",\"width\":768,\"height\":511,\"caption\":\"Flemming Nielsen, slagtermester i L\u00f8vbjerg, har god plads at pr\u00e6sentere produkterne p\u00e5. Foto: David H\u00f8jmark\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nu er slagteren helt ude i butikken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/\",\"name\":\"Mors\",\"description\":\"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#organization\",\"name\":\"Mors\",\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/kunmors-logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/08\\\/kunmors-logo.svg\",\"caption\":\"Mors\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\",\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"David H\u00f8jmark\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.kunmedierne.dk\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/kunmedierne.dk\\\/mors\\\/author\\\/david\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors","og_description":"NYK\u00d8BING: Er du gammel nok, kan du huske, hvordan en slagterbutik i gamle dage havde et element af hemmeligheder over sig. Var man hurtig, n\u00e5r nogen passerede igennem d\u00f8ren mellem butik og baglokale, kunne man lige fange synet af k\u00f8d blive hakket eller sk\u00e5ret op. Men kun i et \u00f8jeblik, og enhver kundekontakt blev klaret [&hellip;]","og_url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/","og_site_name":"Mors","article_published_time":"2022-03-19T12:32:37+00:00","article_modified_time":"2024-08-12T11:34:33+00:00","og_image":[{"width":768,"height":511,"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"David H\u00f8jmark","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"David H\u00f8jmark","Estimeret l\u00e6setid":"4 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/"},"author":{"name":"David H\u00f8jmark","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548"},"headline":"Nu er slagteren helt ude i butikken","datePublished":"2022-03-19T12:32:37+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:34:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/"},"wordCount":699,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg","keywords":["Handel"],"articleSection":["Lokalt"],"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/","name":"Nu er slagteren helt ude i butikken - Mors","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg","datePublished":"2022-03-19T12:32:37+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:34:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#primaryimage","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/flemmingnielsen.jpg","width":768,"height":511,"caption":"Flemming Nielsen, slagtermester i L\u00f8vbjerg, har god plads at pr\u00e6sentere produkterne p\u00e5. Foto: David H\u00f8jmark"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/nu-er-slagteren-helt-ude-i-butikken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nu er slagteren helt ude i butikken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","name":"Mors","description":"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors","publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization","name":"Mors","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","caption":"Mors"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548","name":"David H\u00f8jmark","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","caption":"David H\u00f8jmark"},"sameAs":["https:\/\/www.kunmedierne.dk"],"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/author\/david\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65487"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72452,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65487\/revisions\/72452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}