{"id":35771,"date":"2020-11-28T09:45:39","date_gmt":"2020-11-28T08:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?p=35771"},"modified":"2024-08-12T13:38:11","modified_gmt":"2024-08-12T11:38:11","slug":"bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/","title":{"rendered":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen"},"content":{"rendered":"

NYK\u00d8BING<\/strong>: I \u00e5r er intet som det plejer – og fremover bliver meget p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen anderledes.<\/p>\n

Bethina Lotuz Elenore Holm har taget konsekvensen af coronaen og sadlet om p\u00e5 sin i forvejen stemningsfulde caf\u00e9, der f\u00e5r sit koncept justeret efter inspiration fra fjerne kulturer.<\/p>\n

For n\u00e5r Bethina ikke kan komme til Bali og Indien, m\u00e5 Bali og Indien komme til Bethina. S\u00e5dan synes tankegangen at v\u00e6re, efter at de tidligere planer<\/a> om at arrangere meditationsture til \u00d8sten blev spoleret af pandemien.<\/p>\n

I stedet for at tr\u00e6kke deltagerne ud af hamsterhjulet i ugevis vil hun give morsingberne mulighed for at forlade det i sm\u00e5, m\u00e5lrettede frikvarterer, n\u00e5r de p\u00e5 selve caf\u00e9en kan f\u00e5 en bid af Bali og Indien – ikke mindst i mental forstand.<\/p>\n

“Som vi er kommet l\u00e6ngere og l\u00e6ngere ind i 2020 har jeg erkendt, at jeg hverken kommer til Bali eller Indien til december eller januar, som jeg plejer. I \u00e5r er intet som det plejer,” fort\u00e6ller Bethina Holm om baggrunden for den nye kurs.<\/p>\n

“Jeg har i stedet virkelig g\u00e5et ind i tanken om at tage Bali og Indien hjem p\u00e5 caf\u00e9en og har g\u00e5et og summet over det i en lang periode nu – og hvordan man samtidig danser med corona,” forts\u00e6tter hun og s\u00e6tter ord p\u00e5 l\u00f8sningen: Caf\u00e9 Holmen skal tilbyde en stemning af Indi-Bali.<\/p>\n

\"\"<\/a>Og hvordan opn\u00e5r man s\u00e5 det? Bethina Holm har flere svar p\u00e5 sp\u00f8rgsm\u00e5let – det f\u00f8rste refererer til de s\u00e5kaldte sarier, det seks-syv meter lange kl\u00e6destof, der b\u00e6res af kvinder i Indien.<\/p>\n

“Et firma i Silkeborg k\u00f8ber silkesarierne og f\u00e5r dem syet til kimonoer, skjorter, tasker og meget andet – og dette kan man nu k\u00f8be hos os, da vi synes, det falder s\u00e5 godt sammen med vores vision for fremtiden,” siger hun og l\u00e6gger v\u00e6gt p\u00e5, at varerne er lavet efter upcycling-modellen, der med kreative tanker skaber nye og finere produkter af andre.<\/p>\n

 <\/p>\n

Rindende vand og sk\u00e5le med blomster<\/strong><\/p>\n

N\u00e6ste svar p\u00e5 sp\u00f8rgsm\u00e5let handler om stemningen i caf\u00e9en. Den har Bethina Holm ogs\u00e5 planer om at tilf\u00f8re noget af det, hun har sat stor pris p\u00e5 under sine mange meditationsture.<\/p>\n

“Med tiden bliver stemningen \u00e6ndret ved hj\u00e6lp af rindende vand, sk\u00e5le med blomster og s\u00e5 videre. Den del kommer dog f\u00f8rst i januar. Lige nu er der dansk julehyggestemning med jule\u00e6nder, kugler, julegodter, julemad og julemusik,” siger hun.<\/p>\n

Menukortet f\u00e5r ogs\u00e5 en tur, uden at det gamle dog bliver rykket itu.<\/p>\n

“Vi \u00f8nsker ikke at fjerne herreretterne, men der vil v\u00e6re lige s\u00e5 meget fokus p\u00e5 gr\u00f8ntsagerne, som der altid har v\u00e6ret. Og det er vigtigt for os, at vi kan im\u00f8dekomme allergener. Der er ogs\u00e5 altid flere vegetariske retter at v\u00e6lge imellem. Vi udvikler og skeler til Indien og Bali,” siger Bethina Holm.<\/p>\n

Og s\u00e5 er der selvf\u00f8lgelig selve essensen i de ture, coronaen har f\u00e5et aflyst – meditation og yoga.<\/p>\n

“Det er er stor del af Bali og Indien og skal naturligvis indg\u00e5 som en naturlig del af caf\u00e9en,” lyder l\u00f8ftet.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ned for tempo, op for n\u00e6rv\u00e6r<\/strong><\/p>\n

For snart et halvt \u00e5r siden satte Bethina Holm sin caf\u00e9 til salg<\/a>. Det var begrundelsen, at arbejdet var blevet for h\u00e5rdt – og et forh\u00f8jet blodtryk tvang hende til at sadle om.<\/p>\n

Samtidig dr\u00f8mte hun om at skabe et s\u00e5kaldt retreatsted p\u00e5 Bali, som andre ogs\u00e5 kunne nyde godt af.<\/p>\n

“Jeg har hver vinter siden 2011 v\u00e6ret i Indien, og i januar i \u00e5r gik turen ogs\u00e5 til Bali \u2013 og d\u00e9r vidste jeg, at her skulle den n\u00e6ste dr\u00f8m g\u00e5 i opfyldelse. I marts skulle jeg derned igen og unders\u00f8ge muligheder, men det fik covid-19 sat en stopper for,” siger Bethina Holm.<\/p>\n

\"\"<\/a>“Og caf\u00e9en skulle have v\u00e6ret til salg allerede der, men jeg turde ikke, da man sikkert ville tro, at det var p\u00e5 grund af corona, den skulle s\u00e6lges. Til salg kom den s\u00e5 senere p\u00e5 for\u00e5ret, og det har v\u00e6ret meget t\u00e6t p\u00e5 med salg flere gange, men af forskellige \u00e5rsager er det endelige salg ikke sket,” forts\u00e6tter hun.<\/p>\n

I stedet har den st\u00e5et p\u00e5 id\u00e9udvikling – ogs\u00e5 med hj\u00e6lp fra k\u00f8kkenchef Marianne Eskildsen, som fortsat vil v\u00e6re i k\u00f8kkenet og v\u00e6re en stor del af den caf\u00e9, som Bethina Holm selv vil v\u00e6re et endnu mere kendt ansigt i.<\/p>\n

Som vi har bearbejdet det, har vi m\u00e6rket, at beslutningen er den helt rigtige, og vi ser frem til meget mere n\u00e6rv\u00e6r, hyggelig stemning og stadig hjemmelavet mad fra bunden,” fort\u00e6ller Bethina Holm og melder ogs\u00e5 sit eget helbred t\u00e6nkt ind i konceptet.<\/p>\n

“Mit helbred? Det tager jeg h\u00e5nd om i den nye udgave af Holmen. Vi skruer ned for tempoet og op for n\u00e6rv\u00e6r. Ned for \u00e5bningstiderne og op for de ting, der virkelig betyder en forskel, s\u00e5 som meditation, n\u00e6rende mad og yoga,” siger hun.<\/p>\n

 <\/p>\n

Caf\u00e9en er den nye dr\u00f8m<\/strong><\/p>\n

Allerede nu har Caf\u00e9 Holmen ikke l\u00e6ngere aften\u00e5bent – med mindre man kommer et st\u00f8rre hold, eller hvis der er events som foredrag, strikkecaf\u00e9 og meget andet. Take away er ogs\u00e5 muligt uden for \u00e5bningstider efter aftale, oplyser Bethina Holm, som supplerer, at der igen vil blive \u00e5bnet for sm\u00e5 selskaber, n\u00e5r statsminister Mette Frederiksen \u00e5bner for det.<\/p>\n

Lige nu er ejeren af caf\u00e9en i de idylliske omgivelser ved havnen ved at tage en coachuddannelse ved Mindjuice. Hun er i gang med at tr\u00e6ningscoache personer uden for uddannelsen, og planen er ogs\u00e5, at uddannelsen skal bruges i forl\u00f8b p\u00e5 caf\u00e9en med akt\u00f8rer udefra – til januar kommer blandt andre foredragsholderen, forfatteren og l\u00e6gen Jerk Langer p\u00e5 bes\u00f8g.<\/p>\n

S\u00e5 selv om dr\u00f8mmene om at sende morsingboer p\u00e5 meditationsture til \u00d8sten blev sat p\u00e5 standby af en global sundhedskrise, er der stadig mulighed for at tilbyde morsingboer velv\u00e6re til de mentale muskler.<\/p>\n

\"\"<\/a>“Hvem ved, hvorn\u00e5r vi kommer til Bali og Indien igen? Indtil da forts\u00e6tter vi med at udvikle p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen. Den har altid v\u00e6ret en forl\u00e6ngelse af mig, og den bliver nu endnu mere mig. Og mit h\u00e5b nu, er at caf\u00e9en med Indi Bali-stemning fortsat er mit andet hjem, hjulpet af Marianne Eskildsen, og at det bliver rejser til Bali-Indien fra caf\u00e9en, der i virkeligheden er den nye dr\u00f8m. D\u00e9t f\u00f8les s\u00e5 rigtigt,” siger Bethina Holm og opsummerer:<\/p>\n

“M\u00e5ske har corona v\u00e6ret en sund milep\u00e6l. Et stop til at m\u00e6rke efter.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

NYK\u00d8BING: I \u00e5r er intet som det plejer – og fremover bliver meget p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen anderledes. Bethina Lotuz Elenore Holm har taget konsekvensen af coronaen og sadlet om p\u00e5 sin i forvejen stemningsfulde caf\u00e9, der f\u00e5r sit koncept justeret efter inspiration fra fjerne kulturer. For n\u00e5r Bethina ikke kan komme til Bali og Indien, […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":35901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[159],"class_list":["post-35771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lokalt","tag-erhverv"],"acf":[],"yoast_head":"\nBali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NYK\u00d8BING: I \u00e5r er intet som det plejer – og fremover bliver meget p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen anderledes. Bethina Lotuz Elenore Holm har taget konsekvensen af coronaen og sadlet om p\u00e5 sin i forvejen stemningsfulde caf\u00e9, der f\u00e5r sit koncept justeret efter inspiration fra fjerne kulturer. For n\u00e5r Bethina ikke kan komme til Bali og Indien, […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mors\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-28T08:45:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-12T11:38:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"770\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"514\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\"},\"author\":{\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\"},\"headline\":\"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen\",\"datePublished\":\"2020-11-28T08:45:39+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:38:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\"},\"wordCount\":1162,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg\",\"keywords\":[\"Erhverv\"],\"articleSection\":[\"Lokalt\"],\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\",\"name\":\"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg\",\"datePublished\":\"2020-11-28T08:45:39+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:38:11+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg\",\"width\":770,\"height\":514,\"caption\":\"Bethina Holm har udviklet konceptet p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen. Foto: Mette Johnsen\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\",\"name\":\"Mors\",\"description\":\"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\",\"name\":\"Mors\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg\",\"caption\":\"Mors\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\",\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"David H\u00f8jmark\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.kunmedierne.dk\"],\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/author\/david\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors","og_description":"NYK\u00d8BING: I \u00e5r er intet som det plejer – og fremover bliver meget p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen anderledes. Bethina Lotuz Elenore Holm har taget konsekvensen af coronaen og sadlet om p\u00e5 sin i forvejen stemningsfulde caf\u00e9, der f\u00e5r sit koncept justeret efter inspiration fra fjerne kulturer. For n\u00e5r Bethina ikke kan komme til Bali og Indien, […]","og_url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/","og_site_name":"Mors","article_published_time":"2020-11-28T08:45:39+00:00","article_modified_time":"2024-08-12T11:38:11+00:00","og_image":[{"width":770,"height":514,"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"David H\u00f8jmark","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"David H\u00f8jmark","Estimeret l\u00e6setid":"6 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/"},"author":{"name":"David H\u00f8jmark","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548"},"headline":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen","datePublished":"2020-11-28T08:45:39+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:38:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/"},"wordCount":1162,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg","keywords":["Erhverv"],"articleSection":["Lokalt"],"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/","name":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen - Mors","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg","datePublished":"2020-11-28T08:45:39+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:38:11+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#primaryimage","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/bethina-holm.jpg","width":770,"height":514,"caption":"Bethina Holm har udviklet konceptet p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen. Foto: Mette Johnsen"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/bali-og-indien-rykker-ind-paa-cafe-holmen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bali og Indien rykker ind p\u00e5 Caf\u00e9 Holmen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","name":"Mors","description":"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors","publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization","name":"Mors","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","caption":"Mors"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548","name":"David H\u00f8jmark","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","caption":"David H\u00f8jmark"},"sameAs":["https:\/\/www.kunmedierne.dk"],"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/author\/david\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35771"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35771\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35905,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35771\/revisions\/35905"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}