{"id":103352,"date":"2023-10-04T14:10:04","date_gmt":"2023-10-04T12:10:04","guid":{"rendered":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?p=103352"},"modified":"2024-08-12T13:11:47","modified_gmt":"2024-08-12T11:11:47","slug":"kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/","title":{"rendered":"&#8220;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><strong>KULINARISK FESTIVAL<\/strong>: Der er oplevelser for b\u00e5de smags- og synssanser &#8211; oven i k\u00f8bet tilsat sp\u00e6nding i topklasse, n\u00e5r weekenden byder p\u00e5 \u00d8sters- og Muslingepremieren 2023.<\/p>\n<p>Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad har udsendt en pressemeddelelse, der lover et stort udvalg af aktiviteter fra fredag til s\u00f8ndag &#8211; med fri entr\u00e9 l\u00f8rdag og s\u00f8ndag.<\/p>\n<p>Den store \u00e5rlige begivenhed l\u00e6gger ud med det eksklusive arrangement Wine &amp; Dine fredag, der er en eksklusiv snigpremiere p\u00e5 \u00d8sters- og Muslingepremieren. Det er de to morsingboer, stjernekokken Mette Dahlgaard fra Falsters Kyst og k\u00f8kkenchef Rasmus Kardyb fra gourmetrestauranten Limfjordens Hus, som st\u00e5r bag den 4-retters aftenmenu.<\/p>\n<a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(104786,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/limfjordsteatret.dk\/events\/tobias-dybvad-mit-bedste-onemanshow\/\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/aarskortLim_KunMors_1100x125.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(104786);<\/script>\n<p>L\u00f8rdag byder p\u00e5 s\u00e6sonens f\u00f8rste \u00f8sters og muslinger tilberedt af Limfjordsegnens gourmetkokke, og der er mulighed for at k\u00f8be tastings. \u00c5rets Limfjordskokke er fra Restaurant Bryggen, Hotel Limfjorden, Hotel Thinggaard og Oyster King Jesper Voss fra Fan\u00f8 samt Vilsund Blue, der st\u00e5r klar med deres prisvindende suppe. Skaldyrsfestivalen damper muslinger, og der er b\u00e5de \u00f8sters-, champagne- og \u00f8lbar i teltet.<\/p>\n<p>Publikum har ogs\u00e5 mulighed for at overv\u00e6re den traditionsrige konkurrence DM i champagnesabling og \u00f8sters\u00e5bning, k\u00f8be billet til champagnebrunch, der serveres i forbindelse med DM i champagnesabling, eller nyde en Limfjords-Lunch tilberedt af Limfjordsegnens gourmetkokke. De sidste 10 gange har kokken Jesper Knudsen vundet 1. pladsen i DM i \u00f8sters\u00e5bning. Vinderen i \u00f8sters\u00e5bning kvalificerer sig til at repr\u00e6sentere Danmark ved VM i Galway, Irland.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>En event for alle<\/strong><\/p>\n<p>Igen i \u00e5r er det konferencier Jesper B\u00e6hrenz og den garvede Christian Kjeldsen, der binder det omfangsrige program sammen b\u00e5de l\u00f8rdag og s\u00f8ndag.<\/p>\n<a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(104787,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/www.jyskebank.dk\/kontakt\/afdelingsinfo?departmentid=11890\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/260325JyskeBankMorsNy-1.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(104787);<\/script>\n<p>&#8220;Selvom \u00d8sters- og Muslingepremieren byder p\u00e5 gourmetoplevelser og eksklusive arrangementer, beh\u00f8ver man ikke at k\u00f8be billetter til alle arrangementerne. Mindre kan ogs\u00e5 g\u00f8re det. Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren p\u00e5 havnen og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse i teltet,&#8221; lyder det i pressemeddelelsen, der forts\u00e6tter:<\/p>\n<p>&#8220;M\u00e5ske fristes man til at smage tastings eller blot nyde synet af de dygtige deltagere, der konkurrerer i de forskellige discipliner. \u00d8sters- og Muslingepremieren er for alle &#8211; uanset om du er gourmetentusiast eller blot interesseret bes\u00f8gende.&#8221;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Dyst mellem top-tjenere og stjernekokke<\/strong><\/p>\n<p>S\u00f8ndag har publikum mulighed for at f\u00f8lge b\u00e5de tjenerbattle og kokkekonkurrencen DM i \u00f8stersgastronomi p\u00e5 samme tid i teltet p\u00e5 havnen.<\/p>\n<p>&#8211; Her venter smagsoplevelser ud over det s\u00e6dvanlige, da publikum har mulighed for at k\u00f8be sm\u00e5 smagspr\u00f8ver \u2013 tastings \u2013 af konkurrencekokkenes retter ved DM i \u00d8stersgastronomi, siger Thomas Riis, der er vicepr\u00e6sident i Kokkeforeningen Danmark.<\/p>\n<p>Ved k\u00f8b af billet til arrangementet DM Lunch &amp; Wine sikrer man sig desuden en plads ved et af tjenerbordene under dysten, hvor tjenerne vil yde topservice og servere en 3-retters menu med vine. Hovedretten er tilberedt af DM-kokketeamet, og de selvsamme retter serveres ogs\u00e5 for dommerne i konkurrencen DM i \u00f8stersgastronomi.<\/p>\n<a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(147315,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/sdrhaa.dk\/\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/260302Sdr-HaaDin-gebyrvenlige-sparekasse_mors-002.gif\"><\/a><script>cdmtrack_view(147315);<\/script>\n<p>I kokkekonkurrencen deltager blandt andre sidste \u00e5rs vinder af DM i \u00f8stersgastronomi Nicolas Min J\u00f8rgensen fra Restaurant TRI i Agger i Thy, som igen i \u00e5r dyster mod blandt andre Benjamin Hylleberg, Caf\u00e9 Morville i Viborg, og Tommy Jespersen, Holckenhavn Slot i Nyborg, der l\u00f8b med henholdsvis anden- og tredjepladsen i konkurrencen i 2022.<\/p>\n<p>I tjenerbattle dyster sidste \u00e5rs vinder Kirstine Slott Olsen, formel B og lilleB i K\u00f8benhavn, mod blandt andre Henrik Lindegaard Petersen, Kokkedal Slot Copenhagen, der indtog tredjepladsen, og Simone Westerberg fra Kong Hans K\u00e6lder i K\u00f8benhavn. Sidstn\u00e6vnte vandt i for\u00e5ret prisen \u00c5rets Tjener, som Horesta og 3F Privat Service, Hotel og Restauration st\u00e5r bag.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Unikke smagsoplevelser<\/strong><\/p>\n<p>Ved k\u00f8b af billet til DM Tasting Menu f\u00e5r man serveret otte tastnings tilberedt af konkurrencekokkene, mens man sidder ved langborde t\u00e6t p\u00e5 scenen.<\/p>\n<p>&#8211; Vi gl\u00e6der os til at opleve, at nogle af landets bedste tjenere og kokke er med til at give publikum unikke smagsoplevelser fra Limfjordens skatkammer. Vi ser frem til at byde b\u00e5de g\u00e6ster og deltagere fra hele landet velkommen p\u00e5 Mors i Danmarks Skaldyrshovedstad, siger Hans Ejner Bertelsen (V), borgmester og formand for Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad.<\/p>\n<p>Der er fri entr\u00e9 til \u00d8sters- og Muslingepremierens telt p\u00e5 havnen i Nyk\u00f8bing Mors l\u00f8rdag og s\u00f8ndag.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<h3>FAKTA<\/h3>\n<h5>Deltagere i DM i \u00d8stersgastronomi 2023:<br \/>\nJack Cramer, Ruths Hotel &#8211; Restaurant Ok\u00ea I Skagen<br \/>\nLukas Gr\u00f8ntved, Restaurant Abstrakt i Hirtshals<br \/>\nTommy Jespersen, gourmetchokoladefirmaet Gastroca og Holckenhavn Slot i Nyborg<br \/>\nNicolas Min J\u00f8rgensen, Restaurant Tri i Agger<br \/>\nBenjamin Hylleberg, Caf\u00e9 Morville i Viborg<br \/>\nDaniel Gr\u00f8nbech Jensen, Mortens Kro i Aalborg<br \/>\nDaniel Jakobsen, Hotel Faaborg Fjord, Restaurant Horsel\u00f8kke i Faaborg<\/h5>\n<a class=\"dvrt-link\" onClick=\"cdmtrack_click(104783,jQuery(this));return false\" href=\"https:\/\/konpap.dk\/\"><img decoding=\"async\" style=\"width:100%;\" src=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Kun-Mors-banner.jpg\"><\/a><script>cdmtrack_view(104783);<\/script>\n<h5>Deltagere i tjenerbattle 2023:<br \/>\nKirstine Slott Olsen, formel B og lilleB i K\u00f8benhavn<br \/>\nSimone Westerberg, Kong Hans K\u00e6lder i K\u00f8benhavn<br \/>\nKit Bjerregaard Hansen, Restaurant Tabu i Aalborg<br \/>\nLena Hahn Atzen, Molskroen i Ebeltoft<br \/>\nNick Anker Sch\u00f8ler, Hotel Ny Hatten\u00e6s i Silkeborg<br \/>\nYaser Alnatour, Trinity Hotel &amp; Konference Center i Fredericia<br \/>\nJill V\u00f8lcker, Sdr. Bjert Kro ved Kolding<br \/>\nHenrik Lindegaard Petersen, Kokkedal Slot Copenhagen<\/h5>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>KULINARISK FESTIVAL: Der er oplevelser for b\u00e5de smags- og synssanser &#8211; oven i k\u00f8bet tilsat sp\u00e6nding i topklasse, n\u00e5r weekenden byder p\u00e5 \u00d8sters- og Muslingepremieren 2023. Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad har udsendt en pressemeddelelse, der lover et stort udvalg af aktiviteter fra fredag til s\u00f8ndag &#8211; med fri entr\u00e9 l\u00f8rdag og s\u00f8ndag. Den store \u00e5rlige begivenhed [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":103356,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[49],"tags":[169],"class_list":["post-103352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultur","tag-skaldyr"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>&quot;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&quot; - Mors<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"&quot;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&quot; - Mors\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"KULINARISK FESTIVAL: Der er oplevelser for b\u00e5de smags- og synssanser &#8211; oven i k\u00f8bet tilsat sp\u00e6nding i topklasse, n\u00e5r weekenden byder p\u00e5 \u00d8sters- og Muslingepremieren 2023. Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad har udsendt en pressemeddelelse, der lover et stort udvalg af aktiviteter fra fredag til s\u00f8ndag &#8211; med fri entr\u00e9 l\u00f8rdag og s\u00f8ndag. Den store \u00e5rlige begivenhed [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mors\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-04T12:10:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-12T11:11:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"770\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"514\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"David H\u00f8jmark\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\"},\"author\":{\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\"},\"headline\":\"&#8220;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&#8221;\",\"datePublished\":\"2023-10-04T12:10:04+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:11:47+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\"},\"wordCount\":858,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg\",\"keywords\":[\"Skaldyr\"],\"articleSection\":[\"Kultur\"],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\",\"name\":\"\\\"Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!\\\" - Mors\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-04T12:10:04+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-12T11:11:47+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg\",\"width\":770,\"height\":514,\"caption\":\"Selv om kokkene er i topklasse, er \u00d8sters- og Muslingepremieren for alle, lover arrang\u00f8rerne. Arkivfoto: Jesper Rais.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"&#8220;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&#8221;\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\",\"name\":\"Mors\",\"description\":\"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization\",\"name\":\"Mors\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg\",\"caption\":\"Mors\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548\",\"name\":\"David H\u00f8jmark\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"David H\u00f8jmark\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.kunmedierne.dk\"],\"url\":\"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/author\/david\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\"Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!\" - Mors","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"\"Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!\" - Mors","og_description":"KULINARISK FESTIVAL: Der er oplevelser for b\u00e5de smags- og synssanser &#8211; oven i k\u00f8bet tilsat sp\u00e6nding i topklasse, n\u00e5r weekenden byder p\u00e5 \u00d8sters- og Muslingepremieren 2023. Foreningen Danmarks Skaldyrshovedstad har udsendt en pressemeddelelse, der lover et stort udvalg af aktiviteter fra fredag til s\u00f8ndag &#8211; med fri entr\u00e9 l\u00f8rdag og s\u00f8ndag. Den store \u00e5rlige begivenhed [&hellip;]","og_url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/","og_site_name":"Mors","article_published_time":"2023-10-04T12:10:04+00:00","article_modified_time":"2024-08-12T11:11:47+00:00","og_image":[{"width":770,"height":514,"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"David H\u00f8jmark","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"David H\u00f8jmark","Estimeret l\u00e6setid":"5 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/"},"author":{"name":"David H\u00f8jmark","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548"},"headline":"&#8220;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&#8221;","datePublished":"2023-10-04T12:10:04+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:11:47+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/"},"wordCount":858,"publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg","keywords":["Skaldyr"],"articleSection":["Kultur"],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/","name":"\"Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!\" - Mors","isPartOf":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg","datePublished":"2023-10-04T12:10:04+00:00","dateModified":"2024-08-12T11:11:47+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#primaryimage","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Skaldyrshovedstad_RAISFOTO_RAIS7108-1.jpg","width":770,"height":514,"caption":"Selv om kokkene er i topklasse, er \u00d8sters- og Muslingepremieren for alle, lover arrang\u00f8rerne. Arkivfoto: Jesper Rais."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/kom-forbi-maerk-atmosfaeren-og-gaa-paa-opdagelse\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"&#8220;Kom forbi, m\u00e6rk atmosf\u00e6ren og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse!&#8221;"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#website","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","name":"Mors","description":"et netmedie med journalistik om livet p\u00e5 Mors","publisher":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#organization","name":"Mors","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/kunmors-logo.svg","caption":"Mors"},"image":{"@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/5fe23251bf1d0abbcdc6f7896579d548","name":"David H\u00f8jmark","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4315d6fb9ef244d729989f5f90268eb08d5bf8a3d84402f595fa194bb35784fd?s=96&d=mm&r=g","caption":"David H\u00f8jmark"},"sameAs":["https:\/\/www.kunmedierne.dk"],"url":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/author\/david\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103352","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103352"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103352\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103358,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103352\/revisions\/103358"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media\/103356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103352"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103352"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kunmedierne.dk\/mors\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103352"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}